La Nutrición en definitiva es la mejor base para una vida sana, placentera y productiva. Las personas que ingieren la cantidad de nutrientes necesarios para su edad, sexo y actividad física mantienen un estado nutricional normal, cuando ocurre todo lo contrario (consumo excesivo de calorías) conduce a la aparición de enfermedades crónicas degenerativas tales como: Sobrepeso, Obesidad, Diabetes tipo II, Hipertensión, Dislipidemias, etc. 

Por ende el bajo consumo de los nutrientes generaría estados deplesivos de nutrición como Desnutrición, Caquexia y llegar a la muerte.

Una nutrición sana y equilibrada es importante para la vida de todo ser humano; lo ideal es lograr que nuestra dieta nos proporcione alimentos en las precisas cantidades y combinaciones; asimismo debemos consumir alimentos inocuos libres de sustancias patógenas y dañinas.